Tag Archives: Bihar krishi vishwavidyalay ne rogi aur jwar se Bane noodles ko nutri tifin box ke roop me kya lunch

भागलपुर : प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा देश में मिलेट्स यानी पोषण युक्त अन्न के उत्पादन पर जोर देने के बाद, बिहार कृषि विश्वविद्यालय (बीएयू), सबौर, भागलपुर के कृषि वैज्ञानिकों ने रागी और ज्वार से बने नूडल्स को न्यूट्री टिफिन बॉक्स के रूप में लॉन्च किया है। बीएयू के कुलपति डॉ. डी.आर. सिंह ने बताया कि इस उत्पाद को बाज़ार तक पहुँचाने के लिए सरकार से सहयोग की अपील की जाएगी, ताकि बिहार की जीविका दीदियों के माध्यम से इसका व्यापक प्रसार हो सके। इसके साथ ही, स्कूलों में मिड-डे मील में भी ज्वार और रागी से बने नूडल्स जैसे न्यूट्री टिफिन बॉक्स का इस्तेमाल किया जा सके। उच्च पोषण और फाइबर की प्रचुरता के कारण यह बच्चों, बुजुर्गों और मरीजों […]